Vegan Tangzhong Bread

Vegan Tangzhong Bread

4.5 4 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 5 Min

12 slices

Zutaten

coconut oil to grease
bread flour divided
15 ½ oz
water divided
42 oz
coconut milk divided
5 oz
coconut sugar
2 ½ oz
active dry yeast
2 ¼ tsp
pandan paste
½ - 1 tsp
powdered coconut milk
1 oz
salt
½ tsp
vegan margarine in pieces
2 ½ oz
agave
½ oz
ground turmeric
⅛ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 137 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 937 kJ / 224 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 35 g

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